Domaine Anne Gros Clos Vougeot "Le Grand Maupertui" 2018 MAGNUM

Ce flacon rarissime est issu d'une parcelle d'un seul tenant de 93 ares de Pinot Noirs de 60 ans en moyenne dont certains furent plantés en 1905 ! Elle est située juste sous Grands-Echezeaux, au lieu-dit « Le Grand Maupertui », sur un creux d'argiles et de grosses roches. Sans doute le plus grand terroir du célèbre Clos de Vougeot. L’élevage est réalisé sur 12 mois en fûts de 500 litres dont 30 à 40% de fûts neufs.

Robe de velours pourpre, c’est l’archétype des grands Pinot Noir. La suavité de son bouquet évoque le printemps : rose fraîche, violette, résédas mouillés. Il s’y ajoute les fruits noirs (cerise bien mûre, prune, cassis) ainsi qu’un côté épicé (poivres, réglisse, clou de girofle, muscade…). Un caractère confit se développe à l’évolution, associé à la complexité des arômes tertiaires qui tirent sur les notes viandées. Un très grand jus ! Ce Clos de Vougeot montre un niveau de complexité particulièrement élevé du fait de l’emplacement si particulier de la parcelle sous les Grands-Echezeaux mais aussi par la patte de vinification exceptionnelle du Domaine Anne Gros. Un cru qui montre une dimension plus appétante et juteuse qu’à son habitude, résultat d’un millésime 2018 particulièrement chaud !