Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2016
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Granitique blond
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Traditionnelle en vendanges égrappées, macération pré-fermentaire puis fermentation avec levures indigènes en cuves thermo-régulées
- Elevage:
- Durant 18 mois en fûts de plusieurs vins
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2026
- Apogée :
- 2031-2041
- Boire avant :
- 2050+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-18°
Description
Avec “Lancement” c’est le terroir d’exception granitique du sommet de la Côte-Blonde qui s’exprime, signant des Syrah concentrées et sophistiquées. L’élevage s’effectue sur 28 mois en fûts expérimentés au service de la pureté et de l’élégance.
Chaque année, cette parcelle rentre dans l’assemblage de la Côte Blonde mais quelques fûts sont isolés pour honorer la singularité de ce climat. Les émanations florales enveloppent élégamment l’intensité de cerises noires, de cassis et de tapenade dans un bouquet racé relevé de poivre noble. Corsée, savoureuse, et veloutée, la bouche dévoile une grandeur complexe qui s’éternise sur la finale aux accents cerisés et cacaotés sertis d’une fraîcheur minérale. Un 2016 qui affirme finesse remarquable malgré la chaleur du millésime.
Un potentiel d’au moins 20 ans !
Suggestion gourmande
Bécasse au jambon de pays sur toast ailé.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"There's something about Ogier's Lancement that strikes a chord with me. The 2016 Cote Rotie Lancement lacks a bit of power, but oh my, is it a silky, sexy mouthful of wine. Roses, black tea and raspberries set the stage on the nose, while the medium to full-bodied palate is supple, silky and complex. Just terrific stuff that's built more on elegance than power."
Jeb Dunnuck
"Comme toujours Lancement 2016 possède le bouquet singulier, exotique et le plus complexe de la gamme. Des notes de pétales de rose séchés, de mûrs, de fruits de la passion (il y a presque un côté tropical) et de fleurs exotiques montent littéralement dans le verre. Il est plein d'élégance et de nuance, avec beaucoup d'intensité ou de profondeur. Il devrait bénéficier de 2 à 4 ans de bouteille et se conservera deux décennies"
Seulement quelques fûts isolés chaque années...