Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Vosne-Romanée
- Millésime:
- 2018
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- Sols argilo-calcaires
- Elevage:
- En fûts
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2024-2032
- Boire avant :
- 2036+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16°C
Description
Géographiquement situé entre les appellations Nuits-Saint-Georges et Flagey-Echézeaux, Vosne-Romanée berce les plus grands vins du monde ! Acteur majeur du vignoble Bourguignon, Le Domaine Gros Frère et Sœur élabore les plus beaux Pinot Noir de Bourgogne sur des sols d’argile et de calcaire.
La robe est sombre et de couleur grenat profond. Floral, le bouquet laisse apparaître de belles senteurs de pétales de roses et d’aubépines, des arômes de fruits rouges sauvages et de menthe fraîche. Le boisé est toasté avec des notes de café torréfié saupoudré de noix de muscade. Onctueuse et puissante, la bouche présente une belle élégance et une finesse de tanins incroyables. Finale sur de délicieuses notes truffées.
Suggestion gourmande
Civet de lièvre à la royale.
Gros : un nom qui compte parmi les plus grand de Vosne !