Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
- Appellation précise:
- Saint-Julien
- Millésime:
- 2015
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot et 8% Petit Verdot
- Terroir:
- Sols argilo-calcaires-sableux composés de graves
- Vinification:
- Parcellaire en cuves inox thermo-régulées, malolactique effectuée
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2025-2040
- Boire avant :
- 2045+
- Conseil de service :
- En bouteille directement
- Servir à :
- 17-18°C
Description
Château Lagrange fait partie des plus grandes propriétés de la Rive Gauche. Il est détenu par Suntory, société japonaise, notamment producteur des whiskies Yamazaki, Hibiki et Hakushu. Ce prestigieux propriétaire a permis au Château Lagrange d'atteindre un niveau d'excellence rare.
Avec 2015, Lagrange signe l'une de ses très grande réussite. Densité, tanins mûrs et soyeux, puissance, élégance... tout y est.
Idéalement à boire à partir de 2025.
Suggestion gourmande
Côte de boeuf, écrasé de pommes de terre au beurre truffé.
Avis des Experts
James Suckling
"Anyone who thinks that modern Bordeaux has become too soft or easy should taste this seriously tannic yet sleek and vibrant wine. So much drive and energy that the weak of heart should better stand back. Better from 2020 and has a couple of decades of ageing potential."
The Wine Advocate
"Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Lagrange gives up fragrant notes of chocolate-covered cherries, cassis and blackberry pie with touches of violets, forest floor, truffles and cigar box. Medium-bodied with plenty of intense black fruit and firm, grainy tannins, it has a racy line and long, mineral-laced finish."
Jancis Robinson