Caractéristiques
- Pays:
- Italie
- Appellation précise:
- Toscana
- Millésime:
- 2016
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon et 10% Petit Verdot
- Terroir:
- Sols argilo-calcaires avec marnes calcaires bleues-grises
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Fermentation à température contrôlée durant 25 jours, puis macération
- Elevage:
- 18 mois en fûts de chêne Français puis 12 mois en bouteille
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2025-2033
- Boire avant :
- 2036+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 17-18°
Description
Figure de proue du domaine Sette Ponti tenu par Antonio Moretti, "Oreno" est issu de la rencontre des cépages Bordelais et du terroir Toscan. Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot sont assemblés et l'élevage s'effectue durant 18 mois en fûts de chêne Français.
Le bouquet dévoile sur des nuances florales intenses, accompagnées de petits fruits noirs et épices se dévoilant au fur et à mesure que le vin s'épanouit dans le verre. La bouche, sur le même registre aromatique, est généreuse et profonde, révélant des tanins puissants au touché délicat soutenus par une fraîcheur revigorante. La finale s'étire longuement révélant toute la complexité du vin.
Suggestion gourmande
Côte de bœuf au barbecue, tomates à la provençale.
Avis des Experts
James Suckling
"Gorgeous floral and deep, dark berry aromas with hints of spices such as cinnamon and hazelnuts. Full body and ultra-fine and strong tannins that are powerful yet so sleek and beautiful. Fantastic length and texture. Deep, dark and profound. Takes you on a long journey and shows you its true character. Better in 2025. Give it time."
The Wine Advocate
"Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (40%) and Petit Verdot (10%) are assembled with precision and balance. The 2016 Oreno is a fantastic expression from Tuscany that blossoms with each swirl and tilt of the glass. This is a full-bodied red with generous aromas of black fruit, spice, tobacco and soft spice. The wine rests in new French barrique for 18 months. Some 45,000 bottles were produced."
Vinous
"The 2016 Oreno is gorgeous. Rich, unctuous and resonant, the 2016 is laced with inky blue/purplish fruit, bittersweet chocolate, spice, lavender, licorice and incense. Silky tannins and dense, plush fruit add to its undeniable immediacy and sheer appeal."
Une pépite, 99/100 par James Suckling !