Domaine Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru 2017

Ce grand parmi les grands se localise à 90% à l’extrême nord de Chambolle entre 250 et 300 mètres d’altitude sous les bois. Le reste rentre dans l’appellation Morey-Saint-Denis. Toutes les qualités d’un très grand vin sont réunies dans ce Bonnes Mares et son statut de grand cru est loin d’être usurpé.

L'envoûtement qui se libère au nez relève tant de la puissance des fruits rouges et noirs mûrs que de la délicatesse florale, de la chaleur des épices que de la gourmandise des nuances toastées. Après ce subjuguant bouquet, la bouche n’est pas en reste, tout y est pour un Grand Cru d’émotions, ampleur, profondeur, équilibre, complexité, finesse des tanins et finale en apothéose !