Caractéristiques
- Pays:
- Italie
- Région:
- Toscane
- Appellation précise:
- Brunello di Montalcino
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Sangiovese
- Terroir:
- Sabbione de mer et minéraux
- Vendanges:
- Manuelles
- Elevage:
- 40 mois en fûts de chêne et près de deux ans en bouteilles avant commercialisation.
- Particularité:
- Seulement 6200 bouteilles produites
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2023-2043
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 17-18°
Description
Cette cuvée est le fruit du vignoble de Marroneto, une petite ferme adjacente à l’église du nom de Madonna delle Grazie. Ce Sangiovese d’exception provient d’une parcelle plus minérale avec des cuvaison plus longues. Le jus s’élève en fût de bois Français, de la grandiose forêt de l’Allier.
Ce bois noble et particulier révèle au nez un spectre aromatique aussi intense qu’unique. Les notes de fruits mûrs succèdent à des nuances de réglisse, de menthe et de café amer. Les tannins sont aussi doux qu’expressifs, mêlant puissance et structure ) l’intensité du fruit pour une finale harmonieuse et interminable.
L’incontournable des plus grands vins de Brunello !
Suggestion gourmande
Carré d’agneau du boulonnais cuit en basse température et croûte de persil, poêlée de légumes crus et cuits.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"Sangiovese-whisperer Alessandro Mori has delivered another superstar wine with the 2013 Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie. The bouquet is detailed and fine with bright accents of fragrant red rose, red currant, cola, licorice, grilled herb and crushed white peppercorn. The bouquet is loose, light and buoyant, with a smooth and natural progression of building aromas. The mouthfeel, however, is direct, important and determined. It's that playful juxtaposition between the wine's soft side and its stern side that makes this such an interesting and sensational wine to drink. Only 5,993 bottles were produced, and that's the bad news."
Decanter
"Made from a selection of the original 1975 plantings, the Madonna delle Grazie bottling takes its name from a nearby church. Only 5,000 bottles of this stunning, ageworthy Brunello are produced. Even after long ageing in 25 hectolitre French barrels, sinewy tannins still dominate the wine, although they are refined and graceful. The palate is a tangle of black cherry, redcurrant, liquorice and wildflower, with tinges of mushroom and smoke. This is crying out for some game."
Wine Enthusiast
"Earthy aromas of underbrush, truffle, game and new leather meld with ripe berry and a whiff of blue flower. Reflecting the nose, the savory palate is loaded with personality, delivering crushed raspberry, black cherry, clove, aromatic herb and a distinct but intriguing gamy note alongside a backbone of assertive, fine-grained tannins. Vibrant acidity lends balance. Open this way in advance to give it time to breathe. Drink 2023–2038."
La haute couture de Brunello di Montalcino, véritable rareté dans un millésime très réussi !