Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Sous-Région:
- Rhône Nord
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Sol puissant, composé d’arène schisteuse marquée d’oxyde de fer
- Vendanges:
- Manuelles
- Rendements:
- 30-35 hl/ha
- Vinification:
- Égrappage à hauteur de 70%. Fermentation en cuves autopigeantes
- Elevage:
- 22 mois en fûts bourguignons et demi-muids de plusieurs vins (10% de fûts neufs pour assurer le renouvellement)
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2023-2043
- Boire avant :
- 2048+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 17°
Description
Suggestion gourmande
Côtelettes d'agneau, réduction de vin et chanterelles.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"Getting a big "Wow" in the notes, the 2012 Cote Rotie la Landonne offers additional richness, concentration and depth, with notes of lots of floral and violet notes intermixed with cassis, cruhsed rock and pepper. Full-bodied, concentrated and with building tannin, it needs 4-5 years in the cellar and will keep for 20-25+."
Parcelle mythique de Côte-Rôtie ici sublimée par l'un de plus brillants vignerons de l'appellation !