Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin "Mes Cinq Terroirs" 2015 MAGNUM
Gevrey-Chambertin
Un modèle en grand format et dans un grand millésime...
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Sous-Région:
- Côte de Nuits
- Appellation précise:
- Gevrey-Chambertin
- Millésime:
- 2015
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Âge des vignes:
- De 60 à 70 ans
- Vinification:
- Avec grappes entières à hauteur de 30%
- Elevage:
- 18 mois en fûts dont 30% de bois neuf
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2025-2035
- Boire avant :
- 2037+
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-18°
Description
Avis des Experts
The Wine Advocate
"The 2015 Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroir comes from five parcels from around the appellation and it includes 30% whole bunch and 30% new oak. It has a vibrant bouquet, a melange of blue and black fruit that lends it a Fixin-like personality. The palate is medium-bodied with tensile tannin that are filigree. This has a silky texture, perfectly judged acidity and disarming purity on the finish. This is premier cru quality—period."