Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2014
Romanée-Conti Grand Cru
Vin réservé à nos meilleurs clients. Vente sous conditions.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Romanée-Conti Grand Cru
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2024
- Apogée :
- 2030-2060
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- En bouteille, idéalement ouverte à l'avance
- Servir à :
- 18°
Description
Le Grand Cru de la tâche offre un diamant brut, taillé par le savoir faire unique du Domaine de la Romanée-Conti. Le Pinot noir s’épanouit sur un terroir légendaire au sol de cailloutis argilo-calcaire provenant de la Combe de Concoeur, caressé par un soleil doux et matinal. De là de très grands jus d’émotions dont la finesse n’a d’égale que la complexité !
Framboises, cassis écrasés et menthe réglissée épousent la délicatesse des pétales de roses fraîches dans un bouquet d’une élégance folle. La bouche libère une puissance et un velouté exceptionnels, où s’épanouissent des tanins d’une grande noblesse. La finale, sapide et racée semble infinie tant elle s’alanguit avec complexité.
Suggestion gourmande
Poularde de Bresse truffée, légumes croquants et chutney de framboise aux épices.
Avis des Experts
The Wine Advocate
The 2014 La Tâche Grand Cru was picked on 17, 18 and 20 September at 32 hectoliters per hectare, bottled between 1 and 25 April 2016. It has a quite startling bouquet: dark berry fruit, bay leaf, hints of jasmine tea and autumn leaves. It delivers multi-faceted aromatics, a mercurial bouquet, brown spices emerging with continued aeration in the glass. It is a tad more forward than I expected. The palate is medium-bodied with great structure and fine grip. This is a slightly more masculine La Tâche and replicating its performance in barrel, the fruit spectrum shimmies from red to black (incidentally, exactly as I observed when I tasted it in barrel). There is a lovely lift on the finish that leaves you with a piquant kiss on the cheek. This is wonderful. 1,929 cases produced. Tasted February 2017.
Vin réservé à nos meilleurs clients. Vente sous conditions.