Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Granit et Schiste
- Âge des vignes:
- 40 ans
- Rendements:
- Manuelles
- Elevage:
- 18 mois en barriques dont 20% de bois neuf la première année
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2020-2030
- Boire avant :
- 2033+
- Conseil de service :
- Carafer longuement
- Servir à :
- 16-18°
Description
Voici 5 hectare de pure Syrah qui représente la quintessence de la Côte Brune et Blonde. C’est en fait un assemblage de 15 parcelles bien définies qui exprime l’harmonie des collines d’Ampuis. L’égrappage n’est pas total, 20% de vendange entière est conservée et la fermentation part aux levures naturelles. 18 mois de fûts dont 20% de bois neuf.
On retrouve exactement la trame et le style très complet de la Côte-Rôtie Village mais avec un surplus de complexité et de mystère. Le bouquet montre effectivement des notes de poivre noir, lardé, boisé subtil, violette et framboise. Cependant, l’ensemble est encore plus classieux et moins évident. La bouche montre plus de fermeté et de droiture. Une fois en bouche, le dégustateur avertit sera subjugué par le potentiel de ce cru. Rendez-vous dans 10 ans !
Suggestion gourmande
Lièvre à la royale tout simplement !
Avis des Experts
The Wine Advocate
"I reviewed the 2013 Côte Rôtie Village from bottle last year (90 pts), but the 2013 Côte Rôtie Reserve was tasted from barrel. The Reserve cuvée didn’t disappoint this go around and there are roughly 800 cases of this deep ruby-colored beauty. It offers medium to full-bodied richness, bright acidity, solid concentration and classic notes of smoked blackberries, black raspberries, spice box, dried earth and tapenade. It’s going to need 4-5 years of bottle age and should have two decades of overall longevity."
Le haut du panier dans un millésime puissant !