Caractéristiques
- Pays:
- Italie
- Région:
- Piémont
- Appellation précise:
- Barolo
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Nebbiolo
- Terroir:
- Sols argilo-calcaire
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Macération durant environ 30 jours
- Elevage:
- Environ 30 mois en fûts de chêne français suivi de 3 ans de vieillissement en bouteilles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2023-2043
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 17°
Description
Nous sommes toujours à Barolo entre le vignoble de Serraluga, La Mora et Barbaresco. Les nebbiolo sont issus de sélection massales de Roero et Langa. L’élevage se déroule dans des grands foudres. Le Rocche montre une robe vermillon peu profonde. Le nez est extrêmement complexe avec des notes de fruits rouges et noirs rôtis, de la rose fanée et de la truffe à l’ouverture. La bouche montre une texture très veloutée avec très peu de sucrosité. Ce cru très charismatique oscille entre rondeur et tension, un équilibre magistral !
TOP 10 BAROLO 2013 JS - 97/100
Suggestion gourmande
Poitrine de porc confite aux épices et purée de petit pois à la menthe.
Avis des Experts
James Suckling
"This is incredibly powerful and structured with so much tannin backbone and ripe fruit. Aromas of plums and hazelnuts. Full-bodied and chewy. Fabulous finish. Needs three to four years to come together. Great wine. No Falleto was made in 2013. Only Le Rocche. Available in January 2017."
The Wine Advocate
"The recent evolution of this wine is a bit confusing. After the 2009 Barolo le Rocche del Falletto was released, the wine was not made in 2010 or 2011. The following year, we got the 2012 Barolo Falletto that I scored last year. We now return to the series with the 2013 Barolo Falleto Vigna Le Rocche—which is, of course, the white label wine. The wine shows extremely elegant and fine characteristics with a dry and streamlined approach. Fruit tones on offer are delicate and nuanced. White truffle, balsam herb, violet and licorice are folded within. The wine was a little reticent when I tasted it and it definitely needs more time to flesh out in the bottle."
Top 10 JS Barolo 2013 - Terroir exceptionnel pour une conduite exceptionnelle !