Domaine Fourrier Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2014
Vougeot 1er Cru
Juste calé entre les Musigny et Le Clos de Vougeot !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Vougeot 1er Cru
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2022-2034
- Boire avant :
- 2040+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16-17°
Description
Avec ses 34 ares plantés en 1955, l’exposition de ce 1er cru est tout juste formidable. Calé entre 2 grands crus de renom, les Petits Vougeots ne peut faire que dans l’excellence.
Le nez montre un panel d’arômes très large mais pas encore en place. Les bons dégustateurs sauront comprendre toute le potentiel et la complexité de ce cru qui s’harmonisera d’années en années. La bouche est transcendante oscillant entre puissance et finesse. Un cru à encaver et à ouvrir dans de grandes occasions !
Suggestion gourmande
Lièvre à la Royale tout simplement !
Juste calé entre les Musigny et Le Clos de Vougeot !