Louis Jadot Corton-Pouget Grand Cru 2012

Les deux dirigeants de la maison Louis Jadot dévoilent des vins d'une régularité sans faille depuis trois décennies. Pierre Henri Gagey et Jacques Lardière ont pour devise de préserver l'authenticité de chaque terroir et de chaque cru. « Les Pougets » se situent sur le « rognon » de Corton ou plus de la moitié de la surface est plantée en Grand Cru! Le sols y est brun, calcaire avec des éboulis-limons et un sous sol marno-calcaire.

Le nez évoque des notes de fraises des bois, de framboises écrasées, d'épices et quelques notes animales et de sous bois. La bouche est suave, harmonieuse, riche et à l'aromatique intense des plus beaux cru de la Côte de Nuit. Un grand vin qui en a encore sous la pédale...pour celui qui saura attendre, ce Corton est une valeur sure qui se révèlera après quelques années de garde!