Domaine Georges Roumier Corton Charlemagne Grand Cru 2011

Christophe Roumier, est à la tête d'un des plus prestigieux de la Côte de Nuits. Ces vins s'arrachent partout dans le monde tant ces jus sont d'une précision extrême et d'un équilibre magistral! Sur ces terroirs riches en argiles et un calcaire du Callovien, ce Corton Grand Cru nous livre la plus belle des expression de ce grand terroir !

Le nez offre un bouquet d'une grande complexité aromatique, sur des notes de fruits blancs, d'abricots secs, de coings, de fleurs d'acacia, de tilleul et quelques nuances miellées et de clou de girofle. En bouche, sa texture onctueuse et droite à la fois transcende le palais, traversé d'une pureté minérale exquise. Elégant, charmeur et d'une longueur incroyable, ce Corton Charlemagne est un flacon de haute gastronomie !