Domaine Ganevat Chardonnay "Grusse en Billat" 2013 MAGNUM
Côtes du Jura
Un Chardonnay à la minéralité exemplaire...
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Jura
- Appellation précise:
- Côtes du Jura
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Cépage(s):
- Chardonnay
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2016-2022
- Boire avant :
- 2025
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 10-12°
Description
Nez porté principalement sur les agrumes. L’attaque est ultra franche se développant sur une tension folle. Finale iodée d’une longueur superbe.
Un Grand vin !
Suggestion gourmande
Oursin et tapioca de pamplemousse.
Un Chardonnay à la minéralité exemplaire...