Domaine Bertagna Vougeot 1er Cru "Les Cras" Blanc 2015

Vougeot 1er Cru

Une rareté introuvable !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Vougeot 1er Cru
Millésime:
2015
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2017
Apogée :
2018-2025
Boire avant :
2028+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
12°

Description

Le Vougeot 1er cru ‘Les Cras’ blanc est une des raretés du Domaine ! 0,55 hectares de vignes constituent la parcelle. Les vendanges sont manuelles, triées et entières, avec extraction progressive et douce des jus.

Issus à 100% de Chardonnay, le vin développe des arômes très prononcés de fruits très mûrs, d'abricot, de pêche et de miel. En bouche le vin est bien équilibré et se présente très rond, gras, avec une belle densité équilibrée par une fraicheur acide et minérale sur le final.

Suggestion gourmande

Queue de lotte au Pinot Noir et poireaux à la crème.