Domaine Albert Grivault Bourgogne "Clos du Murger" 2015

Le « Clos du Murger » est considéré comme le joyau du domaine, un petit clos de 1 hectare à grosse dominante calcaire. Cette cuvée est issue des jeunes vignes qui ne rentrent pas dans l’assemblage du Meursault. L’élevage est réalisé sur 18 mois, dans des fûts de 1 à 5 vins.

La robe est d’un or clair et limpide. Le nez est très frais, sur des notes de fleurs blanches, de pêche blanche, de beurre citronné et de marron glacé. La bouche est ample et fine, très droite, d’une acidité rafraichissante équilibrée par une finale onctueuse.