Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 1er Cru "Les Chaumes" 2015
Vosne-Romanée 1er Cru
Le Vosne en opulence et puissance !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Vosne-Romanée 1er Cru
- Millésime:
- 2015
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2020-2030
- Boire avant :
- 2035+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16-17°
Description
Ce magnifique 1er Cru est situé sous « La Tâche », c’est une micro-parcelle de 15 ares. Le sol y est composé de calcaires mêlés à des marnes argileuses avec une exposition plein Est. Les élevages sont longs et réalisés en fûts neufs.
La robe est rubis sombre. Le nez est très élégant, sur des notes de myrtille et de framboise bien mûres, de moka et d’un léger cuir fin. La bouche est bien opulente et suave, un milieu de bouche charnu et un final bien épicé.
Suggestion gourmande
Gigot d’agneau rôti et ses légumes de saison croquants.