Domaine Villeneuve Châteauneuf-du-Pape Les Vieilles Vignes 2009

2009 est d'une maturité folle, de nouveau parfaitement maitrisée par Stanislas, qui maintient une certaine pureté dans ses vins. 2009 voit un changement majeur dans l'approche du vin avec une diminution de l'élevage et une volonté à moyen terme de l'éliminer complètement. Le Mourvèdre, magnifique cette année là sur les terroirs de Vileneuve apporte des notes de cuir, de moka sublimes.