Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Condrieu
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Viognier
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2015
- Apogée :
- 2016-2018
- Boire avant :
- 2019
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 8-9°
Description
Ce Condrieu provient de huit petites parcelles situées sur de superbes terroirs à Chavanay, Saint Michel sur Rhône et Vérin. Certaines années (comme c'est le cas en 2011), un petit pourcentage de Chanson est intégré à cette cuvée. Entrée en matière très intéressante sur l'appellation Condrieu, avec une grande concentration sur ce 2012.
Suggestion gourmande
Riz de veau au jus d’agrumes
Un beau millésime, frais et d'une grande typicité !