Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie "La Belle Hélène" 2013 MAGNUM
Côte-Rôtie
Un plaisir divin presque inaccessible, la cuvée « Belle Hélène » en Magnum !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2023
- Apogée :
- 2025-2045
- Boire avant :
- Qui sait ?
- Conseil de service :
- Carafer longuement
- Servir à :
- 16-18°
Description
Extrêmement réputée pour sa grandeur, cette cuvée est issue des plus vieilles vignes de Syrah du Domaine, sur les sols complexes de micaschistes riches en oxyde de fer et en manganèse. Ici, se dévoile une des plus remarquables expressions de la Cote Brune, un vin puissant, racé mais d’une grande finesse !
Le nez se dévoile sur des arômes de cassis, d’encre, de graffites, de fruits noirs, de réglisse et des notes épicées, torréfiées. « Belle Hélène » est un cru riche, velouté, expressif et profond. La structure en bouche est imposante mais sans aucune lourdeur, traversée par une belle trame acide qui vient adoucir le coté charnu et la gourmandise.
Précis et complexe, ce grand vin s’arrache dans le milieu !
Suggestion gourmande
Noisette de chevreuil à la sauge, légumes d’automne.
Un plaisir divin presque inaccessible, la cuvée « Belle Hélène » en Magnum !