Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah.
- Terroir:
- Granitique sur les coteaux de Tupin-Semons.
- Vendanges:
- Manuelles.
- Vinification:
- Égrappage et macération à froid en cuves inox thermos-régulées, levures indigènes.
- Elevage:
- 1 an en fûts de chêne ayant servis à faire du Côte-Rôtie.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2017-2019
- Boire avant :
- 2022
- Conseil de service :
- Après un passage en carafe en jeunesse
- Servir à :
- 16-17°
Description
Cette petite cuvée 100% Syrah est issue d’une parcelle située en lisière de Côte-Rôtie. Ces vielles vignes sur un terroir de pur granit ont grandement participé à la réputation actuelle du domaine, le vin est élevé dans des fûts de chêne ayant servis à faire du Côte-Rôtie.
La robe est violine. Le nez est droit et intense, sur des notes de fruits noirs, d’épices douces et de poivre. La bouche est puissante mais portée par une belle fraicheur poivré et un final confit.
Suggestion gourmande
Côte de veau braisée au thym.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"Leading off the 2014s, and a hidden little gem in the vintage, the 2014 La Rosine comes from a terroir that Stephane says is almost identical to Lancement. It offers a medium-bodied, perfumed style as well as notes of red currants, olives, dried flowers and raspberries. It’s no big red, but is all about finesse and elegance."