Domaine Jacqueson Rully 1er Cru "Grésigny" Blanc 2015

Cette cuvée est issue d’une parcelle de Chardonnay plantée en 1950, sur l’un des plus beaux climats de Rully. Le sol y est très calcaire avec de la roche et une fine couche d’argile. L’élevage est réalisé sur lies fines, en futs bourguignons, dont 20% de bois neuf et sur 12 mois.

La robe est légèrement dorée et brillante. Le nez est très frais, sur des notes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de silex et de croissant. La bouche est ample et élégante, animée d’une belle trame acidulée profondément minérale et un beau final fumé.