Champagne Jacques Selosse Grand Cru Blanc de Blancs "Exquise"
Champagne Grand Cru
Cuvée d'élégance...
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Champagne
- Appellation précise:
- Champagne Grand Cru
- Millésime:
- NM
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Fines bulles
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Type de culture:
- Biologique
- Cépage(s):
- 100% Chardonnay
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Fermentation malo-lactique
- Elevage:
- Élevage sous-bois
- Dosage:
- 22 à 26 g/L
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- Dès à présent
- Apogée :
- Auj.-2030
- Boire avant :
- 2035+
- Conseil de service :
- En bouteille ou carafé
- Servir à :
- 10-12°
Description
Champagne indéscriptible, le mieux est le gouter pour essayer d'en percer tous ses secrets...
Suggestion gourmande
Carpaccio de Saint Jacques et sésame.