Domaine Gangloff Condrieu 2015

Condrieu

Un Condrieu expressif sans lourdeur !

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Rhône
Appellation précise:: Condrieu
Millésime:: 2015
Couleur:: Blanc
Type de vin:: Sec
Format:: Bouteille de 75cl
Cépage(s):: 100% Viognier.

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2016
Apogée :: 2017-2023
Boire avant :: 2025
Conseil de service :: En bouteille
Servir à :: 11°

Description

Voici un Condrieu de haut-vol !

Ce 100% Viogner présente toute la gourmandise bien connue de l’appellation. Son nez très intense travaillé en finesse sans exubérance, développe de beaux arômes de fruits exotiques, du litchi, de la rose et une note lardée très intéressante. La bouche à l’attaque onctueuse est traversée par une belle tension minérale que seul les grands terroirs peuvent offrir. Belle longueur fraîche et gourmande !

Suggestion gourmande

Langouste grillée aux écorces de noix de coco.