Domaine de Belle Vue "Sauvignon Gris" 2015
Explosion d'agrumes et fraicheur garantie !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Loire
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2016-2018
- Boire avant :
- 2020
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 10-12°
Description
Un Sauvignon en terre nantaise, n'en déplaise au Sancerrois, cela lui réussi aussi !
Ce vin offre un belle définition de son cépage avec un nez généreux sur les agrumes avec de légères touches florales. En bouche, sa fraicheur est marquante avec un fruité toujours aussi apprécié. Très digeste, cette cuvée a un goût de "reviens-y".
On en redemande à chaque gorgée. Un vrai vin de plaisir !
Suggestion gourmande
Caviare d'aubergine.