Domaine Jacqueson Rully "Les Chaponnières" Rouge 2014
Rully
Un Pinot Noir tout en dentelle !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Rully
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2020-2026
- Boire avant :
- 2028+
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 16-18°
Description
Le Domaine Jacqueson est La référence de l’appellation Rully. Auteurs de grands chardonnays, ils excellent également en rouge notamment sur cette cuvée ‘Les Chaponnières’ emprunte d’un croquant et d’une finesse exceptionnels ! Les pinots sont ici trentenaires et élevés pendant 1 an. La robe est claire et lumineuse. De jolies notes de cerises fraîches, de menthol et d’épices embaument le verre. La bouche est très élégante dans un touché très satiné. Belle longueur et surtout doté d’une grande buvabilité !
Suggestion gourmande
Parmentier de Canard du Sud-ouest