Domaine Tempier Bandol Blanc 2014

Une fraicheur et une élégance incomparable en Provence !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Provence
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2018-2022
Boire avant :
2024
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
11-12°

Description

Ce blanc ne représente que 3% de la production globale du domaine ! Il est composé de Clairette (60%), d’Ugni Blanc (18%), de Bourboulenc et de Marsanne (3%).

La robe est or clair. Le nez offre un bouquet de fleur blanche, de tilleul, de pèche blanche et de citron. La bouche est très minérale et pleine, animée par une trame acidulée et au final sur la fleur d’oranger.

Suggestion gourmande

Dorade royale à la plancha.