Domaine Lucien Muzard Santenay 1er Cru "Clos Tavannes" 2013
Santenay 1er Cru
Le Climat référence de l’appellation !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Santenay 1er Cru
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2017-2020
- Boire avant :
- 2023
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 12-14°
Description
Ce 1er Cru est élaboré grâce à une parcelle de 1,8 hectare, sur le haut d’un coteau très calcaire. L’élevage est réalisé en barriques de 1 à 2 vins afin de limiter le boisage de la cuvée.
La robe est rubis. Le nez est très gourmand, sur des notes de grenadine et d’épices douces. La bouche est charnue et tendre avec une belle fraicheur et un final légèrement poivré.
Suggestion gourmande
Brie de Meaux à la truffe