Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2014 MAGNUM
Châteauneuf-du-Pape
Une œuvre d'art dans un grand flacon !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Type de culture:
- Biologique
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2025-2040
- Boire avant :
- 2045
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 15-17°
Description
Toute la complexité du terroir de Châteauneuf est ici exprimée dans sa plus grande sincérité. Nez très ouvert sur la confiture de myrtille bien rafraichit par toute la gamme des épices méridionales. En bouche, la puissance du vin met tout le monde d’accord sur la grandeur du cru. La largeur en bouche est impressionnante rivalisant avec sa longueur et sa finesse. Grande qualité de tanins et rétrolfaction ultra-complexe.
Un cru mythique qui sera peut-être lui aussi élu N°1 du Top 100 !
Suggestion gourmande
Pavé de cerf façon grand veneur.