Domaine Vincent Pinard Sancerre Blanc "Le Château" 2014
Le Sauvignon ciselé et intense !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Loire
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2018-2028
- Boire avant :
- 2032
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°
Description
Le premier millésime de cette cuvée « Le Château » montre déjà un potentiel exceptionnel. Agrumes, menthe et poire fraîche, un nez ultra intense déjà bien ouvert. La bouche est une finesse incroyable alliant volume et tension. Superbe longueur également.
Suggestion gourmande
Médaillon de langouste à l’aneth
Le Sauvignon ciselé et intense !