André Brunel - Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Centenaire" 2007

Parcelle planté en 1889, c’est André et son père Lucien qui décidèrent de créer cette cuvée exceptionnelle pour le centième anniversaire des vignes. Situé dans le quartier de Farguerol où l’argile est reine, l’exposition des grenaches (85%) et mourvèdre (15%) offre une concentration unique des baies. Le mistral apporte une régularité constante millésime après millésime cependant, cette cuvée est produite uniquement dans les plus grands millésimes.

La robe encore très dense montre peu d”évolution. Le nez est quand à lui très ouvert sur le fruit noir est se révèle être un bijou de fraîcheur. Les arômes de garrigue s’affirment gentiment avec des touches viandées très agréables.

Un cru d’anthologie !

• Notation du millésime :

96/100 par Roberrt Parker