André Brunel - Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Centenaire" 2006

Parcelle planté en 1889, c’est André et son père Lucien qui décidèrent de créer cette cuvée exceptionnelle pour le centième anniversaire des vignes. Situé dans le quartier de Farguerol où l’argile est reine, l’exposition des grenaches (85%) et mourvèdre (15%) offre une concentration unique des baies. Le mistral apporte une régularité constante millésime après millésime cependant, cette cuvée est produite uniquement dans les plus grands millésimes.

Robe qui offre déjà quelques reflets grenatés malgré une concentration importante. Le nez quitte doucement le caractère variétal de fruits noirs bien mûrs et laisse place pour notre plus grand plaisir à de jolies notes de cuir noble et de garrigue méditerranéenne. La bouche puissance montre une élégance incroyable et une grande finesse des tanins. Grande émotion !