Domaine de la Grand'Cour Fleurie "Vieilles Vignes Du Clos" 2010

Un vin très abouti

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Beaujolais
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2018
Boire avant :
2020
Conseil de service :
Carafer
Servir à :
14 - 16°

Description

Tout comme sur le climat Champagne, un vin plus abouti grâce aux vieilles vignes du Clos. Mais toujours cette facilité et ce plaisir immédiat qui feront de ces vins déjà de bons compagnons des agapes d'été.
Un nez légèrement floral, avec des notes marquées de fruits mûrs, légèrement confiturés.
Une bouche fine, tannique, épicée avec une belle longueur

Suggestion gourmande

pot-au-feu.