Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah.
- Terroir:
- Sols complexes de micaschistes riches en oxyde de fer et en manganèse
- Vendanges:
- Manuelles
- Elevage:
- En barriques durant plus de 2 ans
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2022-2042
- Boire avant :
- 2045+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-18°
Description
Parcelle mythique en hommage à sa mère Hélène, située sur la Côte-Brune avec un terroir de micaschistes brun qui donne une belle concentration. 100% syrah avec des vielles vignes à petites baies, cette cuvée à un élevage de 28 mois en barriques majoritairement neuves pour attendrir la rusticité de la Côte-Brune.
La robe est d’un rubis sombre et opaque. Le nez est puissant, sur des notes de lard fumé, de tabac blond, de chocolat, de café et de cerise confites avec une pointe de poivre et d’épices douces. La bouche est d’une densité incroyable, avec des tanins de velours, une belle acidité porte le vin et évite la lourdeur pour un équilibre incroyable et tout en longueur.
Suggestion gourmande
Civet de chevreuil au vinaigre de framboise.
Avis des Experts
Bettane & Desseauve
The Wine Advocate
"A wine that could flirt with perfection at maturity, the 2012 Côte Rôtie Cuvée Belle Helene is the polar opposite of the perfumed, finesse styled Lancement and offers a dense, powerful, masculine personality. Inky-colored, full-bodied, sensationally concentrated and still balanced and seamless, it offers a serious bouquet of dark fruits (cassis, black raspberries), crushed rock, charcoal, graphite and wood smoke. The more rounded style of the 2012 vintage gives this a touch of upfront charm, but it really needs 6-7 years of cellaring and will have three decades or more of longevity."
La puissance et la tendresse de la Côte-Brune !