Domaine Stéphane Ogier "La Syrah d'Ogier" 2013
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Une Syrah fraiche et gourmande !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2016-2020
- Boire avant :
- 2023
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 15-16°
Description
Cette cuvée « entrée de gamme » est élaborée à partir des plus jeunes vignes du domaine qui sont déclassées en IGP Vin des Collines Rhodaniennes. Afin d’exprimer tout le fruit et la pureté de la syrah cette cuvée n’est pas élevée en barrique.
La robe est rubis aux reflets violacés. Le nez est tés croquant, sur des notes de fruits frais, de cerise mûre, de violette et de pivoine avec une pointe de poivre blanc. La bouche est fraiche et souple, avec des tannins fins, un bel équilibre pour ce vin de plaisir.
Suggestion gourmande
Lapin en sauce au vin rouge.
Une Syrah fraiche et gourmande !