Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru 2013
Chevalier-Montrachet Grand Cru
La définition de la purteté !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Chevalier-Montrachet Grand Cru
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2020-2035
- Boire avant :
- 2040
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 11-12°
Description
A la fois aérien et très terroir, ce cru pourrait incarner la trajectoire de la Lance du Chevalier. Un lancer ferme dans une trajectoire droite sans perte d’intensité, une réception solide et droite au but !
LA pureté de ce cru est tout simplement fascinante !
Suggestion gourmande
Ceviché de saumon sauvage à la combawa.
La définition de la purteté !