Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2011
Bergerac
L’équilibre du Chardonnay à son paroxyme !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Bergerac
- Millésime:
- 2011
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2018-2030
- Boire avant :
- 2035+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°
Description
Nez déjà très ouvert encore un peu marqué par le boisé. La bouche est onctueuse, détendue et très minérale sur une finale un peu zestée. L’équilibre est ici fascinant, un très grand cru !
Suggestion gourmande
Homard thermidor.