Domaine Jacques Prieur Meursault 1er Cru "Santenots" 2012
Meursault 1er Cru
Un Meursault tout en sensualité !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Meursault 1er Cru
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2018-2028
- Boire avant :
- 2030
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°
Description
Parcelle de 0,80 hectare exposée vers le soleil doux de l’Est, le terroir y est composé de calcaire friable associé à des marnes claires et des limons. L’élevage dure 18 mois avec une faible proportion de fûts neufs.
La robe est brillante aux reflets or et argent. Le nez est finement épicé avec des notes de poivre blanc légèrement anisé évoluant sur des notes sexy de brioche toastée. La bouche est savoureuse et onctueuse, on y retrouve des notes épicées, anisées et toastées.
Suggestion gourmande
Poularde à la crème et aux morilles.
Un Meursault tout en sensualité !