Caractéristiques
- Pays:
- Allemagne
- Appellation précise:
- Mosel
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Demi-sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Cépage(s):
- 100% Riesling.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2020-2040
- Boire avant :
- 2045+
- Conseil de service :
- En magnum
- Servir à :
- 10-12°
Description
Un Riesling demi-sec d’anthologie !
Avec ses 35 grammes de sucres résiduels, le spatlese d’Egon Müller est une référence dans sa catégorie.
Robe clair aux reflets légèrement dorés.
Nez beaucoup plus ouvert sur les fruits exotiques comparés aux kabinett et scharzhof. Fruits blancs à l’ouverture. Grande évolution !
Bouche plus ronde et généreuse, un spatlese d’une profondeur incroyable et très persistant.
Un magnum à ne surtout pas rater !
Suggestion gourmande
Tarte au yuzu meringuée.
Flacon exceptionnel, ce magnum est à ouvrir pour une très grande occasion !