Domaine Ganevat Poulsard "Enfant Terrible" 2014
Cultivé sur Argile du Trias, ce Poulsard est élaboré par un des Maîtres du cépage !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Jura
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2017-2023
- Boire avant :
- 2025
- Conseil de service :
- Carafer pour le service
- Servir à :
- 15-16°
Description
Dans un style frais et croquant, cet “Enfant Terrible” montre insouciance, fraîcheur et une énergie superbe. Porté sur les petits fruits rouges d’été, il offre une buvabilité superbe.
Suggestion gourmande
Assiette de Jambon bellota.
Cultivé sur Argile du Trias, ce Poulsard est élaboré par un des Maîtres du cépage !