Champagne Bollinger "Vieilles Vignes Française" 1999
Une émotion juste unique et une opportunité rare de toucher ce flacon d’exception.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Champagne
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2012
- Apogée :
- 2015-2025
- Boire avant :
- 2035+
- Conseil de service :
- Bannissez les flutes pour préférer de beaux verres à vin.
- Servir à :
- 11-12°
Description
L'histoire de la Champagne dans un jus issu des dernières vignes pré-phylloxériques de la région !
100% Grands crus, 100% Pinot Noirs, 100% Vielles vignes, 100% non dosé !
Que dire de cette cuvée mythique produite à 2000 bouteilles par an pour la planète entière ?
Une émotion juste unique et une opportunité rare de toucher ce flacon d’exception.
Ce cru est la plus pure expression des vins de Champagne taillée en puissance, vinosité et tension: un monstre de sincérité !
Suggestion gourmande
Tellement de choses à découvrir que Le Carré Des Vins vous recommande d’apprécier ce cru sans accompagnement !
A défaut, du Caviar Osciètre ou Truffe blanche d’Alba.
Une émotion juste unique et une opportunité rare de toucher ce flacon d’exception.