Domaine Jacqueson Mercurey 1er Cru "Les Velley" Rouge 2014
Mercurey 1er Cru
Cette parcelle des "Velley" brille par son nez complexe et sa bouche subtile !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Mercurey 1er Cru
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2017-2025
- Boire avant :
- 2027
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16-17°
Description
Bienvenue sur la parcelle des "Velley", 1er cru de 0.86 hectares plantés en 1965 sur les argilo-calcaires de Mercurey. 1 an d'élevage renouvelé à 25% de bois neuf, ce climat est racheté par Paul et Marie Jacquesson en 2011.
La robe est plus dense par rapport aux "Nauges" synonyme de plus de concentration et de structure tannique.
Le nez est tout ce qu'on attend d'un joli 1er cru de Mercurey avec une dimension plus florale et épicée. La bouche est très onctueuse et gourmande, le tout dans un équilibre d'une qualité rare. Les tanins sont fermes et méritent de s'assouplir avec le temps.
Cette parcelle des "Velley" brille par son nez complexe et sa bouche subtile !