Domaine Gangloff Saint-Joseph Rouge 2013

Saint-Joseph

Si l'amour était un Vin...un mythe d'une rareté absolue !

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Rhône
Appellation précise:: Saint-Joseph
Millésime:: 2013
Couleur:: Rouge
Type de vin:: Sec
Format:: Bouteille de 75cl
Cépage(s):: 100% Syrah.

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2016
Apogée :: 2018-2025
Boire avant :: 2028
Conseil de service :: Carafer dans sa jeunesse
Servir à :: 17°

Description

Croisez le chemin d'un Saint-Joseph de chez Gangloff, c'est comme croisez l'âme soeur. Arrêtez-vous et prenez le temps de rencontrer l'Amour. Vous partagerez une émotion toute particulière proche du coup de foudre, où chaque gorgée provoque une certaine poussée d'adrénaline évoquant presque la luxure. Seul ou à plusieurs, impossible de rater ce mythe cependant prenez garde : goûter ce nectar divin vous rendra presque coupable d'adultère !

Revenons sur terre avec ce Saint-Joseph de Gangloff présentant une robe lumineuse sur le rubis violacé.

Le nez est explosif. Fruits, épices, floral, fumé, boisé, tout est là. A vous de ressentir cette émotion propre à chacun...

Et la bouche...puissance élégante, concentration aérienne, tanins délicats pour une finale qui ne finit pas.

En somme, un vin à ne pas rater, une émotion unique qui doit se vivre intimement !

Suggestion gourmande

Au coin du feu avec son âme soeur, à défaut de ne pas avoir trouvé l'âme soeur, Caille farcie ou Palombes en salmi.