Champagne Jacques Selosse Grand Cru Brut Rosé
Champagne
D'un vinosité sans pareil...salivant et tranchant.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Champagne
- Appellation précise:
- Champagne
- Millésime:
- NM
- Couleur:
- Rosé
- Type de vin:
- Fines bulles
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- Environ 94% de Chardonnay et 6% de Pinot Noir
- Vinification:
- En fûts
- Elevage:
- Plus de 6 ans sur lattes
- Dosage:
- Entre 1,3 et 2,7 g/l
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- Dès maintenant
- Apogée :
- 2020-2027
- Boire avant :
- 2030+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°C
Description
Ce Rosé est un champagne de caractère, puissant et vineux, qui a séjourné au moins 6 ans en cave et dont le dosage est faible. Ce qui en fait un champagne rosé atypique, entre gourmandise et légèreté !
Un vrai plaisir !
Suggestion gourmande
Filet de rouget et compotée de poivrons au basilic.
D'un vinosité sans pareil...salivant et tranchant.