Champagne Jacquesson "Cuvée 738" MAGNUM

Champagne

Un magnifique flacon renfermant un style inimitable...

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Champagne
Sous-Région:: Vallée de la Marne
Appellation précise:: Champagne
Millésime:: NM
Couleur:: Blanc
Type de vin:: Fines bulles
Format:: Magnum de 150cl

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2017
Apogée :: 2018-2027
Boire avant :: 2032
Conseil de service :: En bouteille directement
Servir à :: 10-12°

Description

Elaboré sur une base solide du millésime 2010, « 738 » se veut souple et large par la qualité dominantes des chardonnays, tout en restant tendu, frais et tonique car très peu dosé (extra-brut). Toasté et floral à la fois, « 738 » combine malicieusement un profil juvénile à une évolution naissante, vectrice d’une belle complexité.

Suggestion gourmande

Crème de chou-fleur en gelée de caviar.