Domaine Alain Gras Auxey-Duresses Rouge "Les Très Vieilles Vignes" 2013

Auxey-Duresses

La bouche dispose d’ampleur savoureuse hors norme, portée par des tanins murs et bien fondus dans la matière.

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Bourgogne
Appellation précise:: Auxey-Duresses
Millésime:: 2013
Couleur:: Rouge
Type de vin:: Sec
Format:: Bouteille de 75cl

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2015
Apogée :: 2018
Boire avant :: 2025
Conseil de service :: En bouteille directement
Servir à :: Entre 16 et 18 degrés

Description

Les vignes séculaires de pinot noir engendrent de très beaux vins concentrés, profonds et vifs. Les rendements naturellement bas, confèrent au vin une dimension aromatique très pure et très intense, évoquant les groseilles et les bois précieux. La bouche dispose d’ampleur savoureuse hors norme, portée par des tanins murs et bien fondus dans la matière.

Suggestion gourmande

Faisant mariné, racines d’automne