Château Cheval Blanc 2005
Un vin de légende pour un millésime légendaire !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2015
- Apogée :
- 2020-2045
- Boire avant :
- 2060+
- Conseil de service :
- Après un long passage en carafe
- Servir à :
- 18°
Description
Un vin de légende pour un millésime légendaire !
Une année sèche, mais pas trop, très favorable aux cabernets mais aussi aux merlots, engendre naturellement une réussite totale de ce 2005. Concentré, mur et tendu, il est taillé pour traverser quelques décennies.
Suggestion gourmande
Terrine de perdreaux aux truffes