Château Margaux 2008
Margaux
Profondément raffiné dans une délicatesse rare que seule l’appellation sait offrir.
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
- Sous-Région:
- Rive Gauche
- Appellation précise:
- Margaux
- Millésime:
- 2008
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2023-2038
- Boire avant :
- 2045
- Conseil de service :
- Après un long passage en carafe
- Servir à :
- 16-18°
Description
Lorsque le nom de Margaux, de Château Margaux s’avance, on reste rêveur en imaginant non sans mal cet ensemble sensuel, profondément raffiné dans une délicatesse rare que seule l’appellation sait offrir. Voila ici son plus digne interprète avec la propriété de la famille de Corinne Mentzelopoulos : le Château Margaux. Depuis plus de 5 siècle le château Margaux est établit sur les plus passionnants terroirs de l’appellation éponyme.
L’année 2008 a produit des jus aimables, souples et expressifs. Le Château Margaux 2008 commence à s’épanouir et à montrer toutes les vertus d’un millésime soi-disant modeste.
Suggestion gourmande
Tournedos Rossini (viande de l’Aubrac) truffe noire et tartine d’herbes.
Truffe noire en chausson.